亲爱的同学们、尊敬的家长朋友们：
民以食为天，食以安为先。食品安全直接关系到同学们的身体健康、生命安全和成长发展，也牵动着每一位家长和学校的心。随着气温变化及各类食品供应丰富多样，食品安全风险也随之增加。为进一步筑牢校园食品安全防线，引导同学们养成健康的饮食习惯，特向全体学生及家长发出以下告知，希望家校携手，共同守护孩子们的健康成长。
一、校园内饮食安全注意事项
1.规范就餐行为：在校就餐时，请同学们自觉前往学校食堂就餐，切勿购买校园外无正规经营资质的流动摊贩食品（如私自售卖的零食、饮料等）。食堂食材均经过严格筛选、检疫，烹饪过程全程符合卫生标准，能最大程度保障饮食安全。
2.注意餐具卫生：使用学校统一提供的餐具时，若发现餐具清洁不彻底、有破损等情况，需及时向食堂工作人员反馈更换；自带餐具的同学，要养成每日清洗、定期消毒的习惯，避免细菌滋生。
3.健康搭配饮食：就餐时请遵循“荤素搭配、营养均衡” 原则，不挑食、不偏食，少吃高油、高盐、高糖的食物（如油炸食品、腌制食品、含糖饮料等），多吃蔬菜、水果和主食，保证每日营养摄入充足。
4.及时反馈问题：若在就餐过程中发现食品有异味、变质、异物等问题，或食用后出现腹痛、腹泻等不适症状，需第一时间告知班主任或食堂管理人员，以便学校及时核查处理。
二、校园外饮食安全提醒
1.谨慎选择就餐场所：校外就餐时，家长需带领孩子选择持有《食品经营许可证》、卫生条件良好、口碑佳的餐饮单位（如正规餐厅、连锁快餐店等），避免前往无资质、卫生状况差的小餐馆、路边摊就餐，减少食物中毒风险。
2.严格把控食品购买：购买零食、饮料、生鲜食品时，要注意查看食品包装是否完好、有无生产日期、保质期、生产厂家等信息（即 “三无食品” 坚决不购买）；尽量在大型超市、便利店等正规渠道购买，避免购买流动摊贩售卖的食品。
3.注重家庭饮食卫生：在家烹饪时，要做到生熟食材分开存放、分开处理，避免交叉污染；食材要彻底清洗干净，肉类、蛋类、海鲜等需完全煮熟煮透后再食用，不食用生冷、变质的食物；剩菜剩饭需及时冷藏，再次食用前需彻底加热。
4.培养良好饮食习惯：引导孩子养成饭前便后洗手的卫生习惯，避免用脏手接触食物；不暴饮暴食，不贪凉食用过多冷饮、冰淇淋等，防止肠胃不适；不购买、不食用 “辣条”“五毛食品” 等来源不明、添加剂超标的零食，远离过期、变质食品。
三、食品安全应急处理
若孩子不慎食用不安全食品后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等食物中毒症状，家长需立即带孩子前往就近正规医院就诊，并及时告知学校班主任；同时，保留好可疑食品样本、购物凭证等，以便相关部门调查取证。学校也会密切关注学生健康状况，若发现群体性不适症状，将第一时间启动应急预案，配合卫生部门做好处置工作。
四、家校协作共护安全
食品安全是一项系统工程，需要学校、家庭和社会的共同努力。学校将持续加强食品安全教育，定期开展食品安全主题班会、知识讲座等活动，提高学生的食品安全意识和自我保护能力；同时，严格落实校园食品安全管理制度，加强对食堂、校园超市的监督检查，确保校园内食品供应安全。
在此，也恳请各位家长积极配合学校工作，加强对孩子的食品安全教育和日常监管，引导孩子树立正确的饮食观念，远离不安全食品。若发现校园周边存在无资质经营的食品摊贩、售卖过期变质食品等问题，可及时向当地市场监管部门举报（市场监管部门举报电话：12315），共同为孩子们营造安全、健康的饮食环境。
孩子的健康是我们共同的心愿，让我们家校携手，同心协力，筑牢食品安全防线，为孩子们的健康成长保驾护航！
四川省南充市白塔中学
2025年9月29日